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栄養バランスは大切!=自炊で飯を作る日々。−6月15日(木) [「沖縄狂想曲」]

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栄養バランスは大切!=自炊で飯を作る日々。

最近は3食、ほぼ自炊。もう1週間以上も続いている。昨日は白杖を買いに行ったので、昼は牛丼を食べたけど、あとはほぼ自炊(何と言っても自宅入院中!)

肉、野菜をしっかり食べている。以前は片手で食べられるものばかり。仕事をしながらだった。だから、コロッケサンドとか、サンドウィッチものが多い。

サラダとか、野菜炒めとかなし。とにかく仕事仕事だった。7人分働いていたし。米も炊かない。パンばかり。飯作ってくれる人もいないし。そんな生活を18年。心臓、壊れるよなあ。そう実感する日々。


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