沖縄の美味しいもの！

数年前。皆がよくやっているように、その日食べた料理の写真、Facebookによくアップしていた。が、いつの頃からか「野菜が足りません」「食生活が偏ってます」というコメントが繰り返しされるようになった。それも複数の「友達」から。



最初は健康を気遣ってくれてると思い、感謝していたが、次第にエスカレート。野菜サラダの写真を上げると

「緑黄色野菜が足りません」
「肉も食べましょう」
肉の写真を上げると
「野菜を食べましょう」

さらに野次馬のようなコメント。茶化したもの。何を上げても無い物ねだり。いい加減にしろー！と食事の写真のアップをやめた。もう、毎日、とにかく

「野菜！野菜！」

と書き込まれ、頭に来ていたので

「今後、野菜が足りませんと書き込んだ方は即、友達削除します」

とまで宣言した。それから３年、今は食事の写真は上げない。その手のコメントもなくなった。が、沖縄を伝える上で食事は欠かせない。



この沖縄通信も、ドキュメンタリー制作の過程を報告するだけでなく、沖縄を知るきっかけにしてほしいという意図もある。そこで今回は例外的に沖縄ならではの料理。その写真を上げる。まず、オリオン・ビールと海ぶどう。ソーキそば、８８ステーキ、ゴーヤチャンプル。

沖縄の料理は本当に美味しい。何といっても地元の食材はベクレルフリーだ。安心して食べられる。って僕はもう５０代なので、あまり影響ないが。食から入る沖縄もありだと思った。（追伸）「野菜が足りません」コメントはしないで下さいね！